[量より質]　茶寮花野　春の懐石 | 鳥取県・三朝温泉「依山楼岩崎」。皇族・文人墨客らに愛されてきた歴史と伝統の老舗旅館。

｢花は野にあるように｣

これは、茶匠千利休が七則の中で説いた言葉です。利休が何よりも重んじた「おもてなしの心」を、大切に｣守ってまいります。

取扱期間

2010年4月1日(木)〜2010年5月31日(月)

お料理

個室料亭「花野」でワンランク上のお食事をどうぞ。
厳選したお料理を一品ずつ大切に皆様のお席へお持ちいたします。

■夕食■
〜春の和懐石　お品書き一例〜

食前酒　　桜花びら長寿酒
前　菜　　季節の品七点盛り
お造り　　伊勢海老　他三点盛り
お　椀　　ホタテ真薯若草仕立て
焼　物　　桜鯛かすみ焼き
蒸し物　　鳥取和牛蒸シャブ
酢の物　　貝寄せ　変り酢和え
お食事　　湯葉ごはん
香の物　　三種盛り
水菓子　　フレッシュゼリー寄せ

　※料理写真・お品書きは一例です。

■朝食■
　朝採れの野菜のお味噌汁や出来立ての
　三徳山豆腐など、依山楼岩崎の朝食
　では安全で安心な素材を使用しています。

お部屋

本館(10畳和室　ﾊﾞｽ･ﾄｲﾚ付)
新館(10畳和室　ﾊﾞｽ･洗浄機能ﾄｲﾚ付)
新館禁煙ルーム
　　(10畳和室　ﾊﾞｽ･洗浄機能ﾄｲﾚ付)
新館露天風呂付き客室
　　(12.5畳和室　檜の露天風呂･ﾊﾞｽ･洗浄機能ﾄｲﾚ付)
　　　　　　　　　　　　　のプランがございます。